Bougatsa

Le bougatsa est une pâtisserie que les grecques mangent aussi bien au déjeuner que comme dessert. Pas très sucré et avec un léger goût vanillé, il est fait de pâte phylo garni d’une crème à la semoule.

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Le bougatsa est une pâtisserie que les grecques mangent aussi bien au déjeuner que comme dessert. Pas très sucré et avec un léger goût vanillé, il est fait de pâte phylo garni d’une crème à la semoule.

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